{"id":3885,"date":"2021-10-18T04:17:07","date_gmt":"2021-10-18T07:17:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bryair.com.br\/blog\/por-que-el-control-de-calidad-en-la-industria-alimentaria-debe-intensificarse-en-este-periodo-de-pandemia\/"},"modified":"2021-10-20T22:06:25","modified_gmt":"2021-10-21T01:06:25","slug":"por-que-el-control-de-calidad-en-la-industria-alimentaria-debe-intensificarse-en-este-periodo-de-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bryair.com.br\/es\/blog\/por-que-el-control-de-calidad-en-la-industria-alimentaria-debe-intensificarse-en-este-periodo-de-pandemia\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 el control de calidad en la industria alimentaria debe intensificarse en este per\u00edodo de pandemia?"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"3885\" class=\"elementor elementor-3885 elementor-2853\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-58ed7af elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"58ed7af\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5902e128\" data-id=\"5902e128\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a33aebd elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"a33aebd\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"510\" src=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Por-que-o-controle-de-qualidade-na-industria-de-alimentos-deve-ser-intensificado-nesse-periodo-de-pandemia-banner.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-3889\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Por-que-o-controle-de-qualidade-na-industria-de-alimentos-deve-ser-intensificado-nesse-periodo-de-pandemia-banner.jpg 900w, https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Por-que-o-controle-de-qualidade-na-industria-de-alimentos-deve-ser-intensificado-nesse-periodo-de-pandemia-banner-300x191.jpg 300w, https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Por-que-o-controle-de-qualidade-na-industria-de-alimentos-deve-ser-intensificado-nesse-periodo-de-pandemia-banner-768x490.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7621786 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7621786\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-31974795\" data-id=\"31974795\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-22f7271d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"22f7271d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Las buenas pr\u00e1cticas de higiene y la inversi\u00f3n en infraestructura son fundamentales para garantizar la salud de los profesionales y un suministro seguro a los consumidores.<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-16b36945 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"16b36945\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Hace poco m\u00e1s de un a\u00f1o, el mundo se sorprendi\u00f3 por la tr\u00e1gica noticia de la nueva pandemia de coronavirus y la necesidad de adoptar estrictas medidas de higiene y distancia social como forma de prevenir el covid-19. Y en la industria alimentaria no fue diferente.<\/p>\n<p>Si bien aun no existen estudios que demuestren la transmisi\u00f3n del virus a trav\u00e9s de los alimentos, es fundamental que se tomen medidas para asegurar al consumidor que el alimento que llegar\u00e1 a su consumo es 100% seguro. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n existe una preocupaci\u00f3n por la seguridad de los profesionales en la cadena de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Si antes de la pandemia el control de calidad ya era una preocupaci\u00f3n constante de quienes trabajan en la producci\u00f3n, almacenamiento y distribuci\u00f3n de alimentos, ahora se debe intensificar el cuidado.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cedbc6f elementor-blockquote--skin-border elementor-blockquote--button-color-official elementor-widget elementor-widget-blockquote\" data-id=\"cedbc6f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"blockquote.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<blockquote class=\"elementor-blockquote\">\n\t\t\t<p class=\"elementor-blockquote__content\">\n\t\t\t\t\u201cSi bien a\u00fan no existen estudios que demuestren la transmisi\u00f3n del virus a trav\u00e9s de los alimentos, es fundamental que se tomen medidas para asegurar al consumidor que el alimento que llegar\u00e1 a su consumo es 100% seguro\u201d.\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2b0ff934 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2b0ff934\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Pero, despu\u00e9s de todo, \u00bfqu\u00e9 ha cambiado en el control de calidad y por qu\u00e9? <\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-22d1643f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"22d1643f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>A diferencia de muchos sectores de la econom\u00eda, la industria alimentaria no pod\u00eda detenerse, ya que los alimentos son un art\u00edculo de primera necesidad.<\/p>\n<p>Por lo tanto, toda la atenci\u00f3n relacionada con el control de calidad pas\u00f3 a tener como objetivo no dejar sin suministros a la poblaci\u00f3n, lo que podr\u00eda ocurrir por dos motivos principales: la falta de profesionales por ausencia y la p\u00e9rdida de stock.<\/p>\n<p><strong>Veamos algunos cambios en las buenas pr\u00e1cticas de fabricaci\u00f3n como resultado de covid-19.<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-24367b2 elementor-widget elementor-widget-toggle\" data-id=\"24367b2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"toggle.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toggle\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toggle-item\">\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-3791\" class=\"elementor-tab-title\" data-tab=\"1\" role=\"button\" aria-controls=\"elementor-tab-content-3791\" aria-expanded=\"false\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon elementor-toggle-icon-left\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon-closed\"><svg class=\"e-font-icon-svg e-fas-caret-right\" viewBox=\"0 0 192 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M0 384.662V127.338c0-17.818 21.543-26.741 34.142-14.142l128.662 128.662c7.81 7.81 7.81 20.474 0 28.284L34.142 398.804C21.543 411.404 0 402.48 0 384.662z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon-opened\"><svg class=\"elementor-toggle-icon-opened e-font-icon-svg e-fas-caret-up\" viewBox=\"0 0 320 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M288.662 352H31.338c-17.818 0-26.741-21.543-14.142-34.142l128.662-128.662c7.81-7.81 20.474-7.81 28.284 0l128.662 128.662c12.6 12.599 3.676 34.142-14.142 34.142z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-toggle-title\" tabindex=\"0\">1) Cumplimiento de la legislaci\u00f3n:<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-3791\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"1\" role=\"region\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-3791\"><p>Anvisa (Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria) public\u00f3, a\u00fan en 2020, dos notas t\u00e9cnicas para la industria alimentaria sobre medidas de control de calidad relacionadas con el per\u00edodo pand\u00e9mico, que deben seguirse. Son ellas:<\/p>\n<ul>\n<li>Nota t\u00e9cnica 47\/2020: que recomienda el uso de guantes y mascarillas en los establecimientos del \u00e1rea de alimentaci\u00f3n. No obstante, advierte sobre el sentido com\u00fan en el uso de estos accesorios de seguridad, ya que esto puede generar una falsa sensaci\u00f3n de seguridad, provocando que los profesionales detengan la higiene de manos, principal medida de control de calidad y seguridad alimentaria. Para consultar la Nota t\u00e9cnica completa, <a href=\"https:\/\/www.gov.br\/anvisa\/pt-br\/assuntos\/paf\/coronavirus\/arquivos\/arquivos-regulamentos\/6994json-file-1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">haga clic aqu\u00ed<\/a><\/li>\n<li>Nota t\u00e9cnica 48\/2020: que prev\u00e9 buenas pr\u00e1cticas de manufactura, manipulaci\u00f3n de alimentos y salud de los trabajadores. En t\u00e9rminos generales, la norma t\u00e9cnica recomienda la intensificaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas ya adoptadas, como la limpieza constante de manos, ambientes y equipos, revisi\u00f3n de flujos de producci\u00f3n y distribuci\u00f3n, adem\u00e1s del control de materias primas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para consultar la Nota t\u00e9cnica completa, <a href=\"https:\/\/www.fnde.gov.br\/index.php\/centrais-de-conteudos\/publicacoes\/category\/116-alimentacao-escolar?download=14150:pnae-covid19\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">haga clic aqu\u00ed.<\/a><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toggle-item\">\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-3792\" class=\"elementor-tab-title\" data-tab=\"2\" role=\"button\" aria-controls=\"elementor-tab-content-3792\" aria-expanded=\"false\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon elementor-toggle-icon-left\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon-closed\"><svg class=\"e-font-icon-svg e-fas-caret-right\" viewBox=\"0 0 192 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M0 384.662V127.338c0-17.818 21.543-26.741 34.142-14.142l128.662 128.662c7.81 7.81 7.81 20.474 0 28.284L34.142 398.804C21.543 411.404 0 402.48 0 384.662z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon-opened\"><svg class=\"elementor-toggle-icon-opened e-font-icon-svg e-fas-caret-up\" viewBox=\"0 0 320 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M288.662 352H31.338c-17.818 0-26.741-21.543-14.142-34.142l128.662-128.662c7.81-7.81 20.474-7.81 28.284 0l128.662 128.662c12.6 12.599 3.676 34.142-14.142 34.142z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-toggle-title\" tabindex=\"0\">2) Monitoreo de los proveedores:<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-3792\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"2\" role=\"region\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-3792\"><p>Como se puede apreciar en la Nota T\u00e9cnica 48\/2020, es responsabilidad de la empresa el control de la materia prima, en este sentido, es fundamental garantizar que los proveedores de insumos tambi\u00e9n est\u00e9n adoptando estrictas medidas de control en los procesos de producci\u00f3n y distribuci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toggle-item\">\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-3793\" class=\"elementor-tab-title\" data-tab=\"3\" role=\"button\" aria-controls=\"elementor-tab-content-3793\" aria-expanded=\"false\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon elementor-toggle-icon-left\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon-closed\"><svg class=\"e-font-icon-svg e-fas-caret-right\" viewBox=\"0 0 192 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M0 384.662V127.338c0-17.818 21.543-26.741 34.142-14.142l128.662 128.662c7.81 7.81 7.81 20.474 0 28.284L34.142 398.804C21.543 411.404 0 402.48 0 384.662z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon-opened\"><svg class=\"elementor-toggle-icon-opened e-font-icon-svg e-fas-caret-up\" viewBox=\"0 0 320 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M288.662 352H31.338c-17.818 0-26.741-21.543-14.142-34.142l128.662-128.662c7.81-7.81 20.474-7.81 28.284 0l128.662 128.662c12.6 12.599 3.676 34.142-14.142 34.142z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-toggle-title\" tabindex=\"0\">3) Capacitaci\u00f3n del equipo:<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-3793\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"3\" role=\"region\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-3793\"><p>Las buenas pr\u00e1cticas solo se implementar\u00e1n de manera efectiva si existe un proceso de capacitaci\u00f3n continua de los equipos, despu\u00e9s de todo, en la industria alimentaria, la mayor\u00eda de los procesos requieren la manipulaci\u00f3n de productos. Adem\u00e1s de la capacitaci\u00f3n, se recomienda realizar auditor\u00edas para verificar el cumplimiento de las pr\u00e1cticas.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toggle-item\">\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-3794\" class=\"elementor-tab-title\" data-tab=\"4\" role=\"button\" aria-controls=\"elementor-tab-content-3794\" aria-expanded=\"false\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon elementor-toggle-icon-left\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon-closed\"><svg class=\"e-font-icon-svg e-fas-caret-right\" viewBox=\"0 0 192 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M0 384.662V127.338c0-17.818 21.543-26.741 34.142-14.142l128.662 128.662c7.81 7.81 7.81 20.474 0 28.284L34.142 398.804C21.543 411.404 0 402.48 0 384.662z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon-opened\"><svg class=\"elementor-toggle-icon-opened e-font-icon-svg e-fas-caret-up\" viewBox=\"0 0 320 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M288.662 352H31.338c-17.818 0-26.741-21.543-14.142-34.142l128.662-128.662c7.81-7.81 20.474-7.81 28.284 0l128.662 128.662c12.6 12.599 3.676 34.142-14.142 34.142z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-toggle-title\" tabindex=\"0\">4) Adecuaciones de la infraestructura<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-3794\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"4\" role=\"region\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-3794\"><p>Algunos factores del espacio f\u00edsico contribuyen a la proliferaci\u00f3n del virus y contaminaci\u00f3n del equipo, como la ventilaci\u00f3n del lugar, el tama\u00f1o del espacio compartido, entre otros. Algunas empresas necesitaban delimitar zonas o incluso instalar bloques en espacios colectivos, como cafeter\u00edas, vestuarios y ba\u00f1os, para evitar aglomeraciones.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toggle-item\">\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-3795\" class=\"elementor-tab-title\" data-tab=\"5\" role=\"button\" aria-controls=\"elementor-tab-content-3795\" aria-expanded=\"false\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon elementor-toggle-icon-left\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon-closed\"><svg class=\"e-font-icon-svg e-fas-caret-right\" viewBox=\"0 0 192 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M0 384.662V127.338c0-17.818 21.543-26.741 34.142-14.142l128.662 128.662c7.81 7.81 7.81 20.474 0 28.284L34.142 398.804C21.543 411.404 0 402.48 0 384.662z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-toggle-icon-opened\"><svg class=\"elementor-toggle-icon-opened e-font-icon-svg e-fas-caret-up\" viewBox=\"0 0 320 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M288.662 352H31.338c-17.818 0-26.741-21.543-14.142-34.142l128.662-128.662c7.81-7.81 20.474-7.81 28.284 0l128.662 128.662c12.6 12.599 3.676 34.142-14.142 34.142z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-toggle-title\" tabindex=\"0\">5) Control de la temperatura y humedad del aire:<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-3795\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"5\" role=\"region\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-3795\"><p>Por \u00faltimo, un elemento de gran importancia es el control de la temperatura y humedad del aire, ya que la humedad es enemiga del almacenamiento de los productos alimenticios. Un ambiente con excesiva humedad puede causar hongos, moho e incluso causar da\u00f1os a los refrigeradores, lo que provocar\u00eda la p\u00e9rdida de productos y anular\u00eda todas las dem\u00e1s precauciones tomadas hasta el momento.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-60e6820 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"60e6820\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>En cuanto a este \u00faltimo tema, el control de la humedad es un elemento que debe estar siempre en la lista de verificaci\u00f3n de Control de Calidad de la industria alimentaria, incluso despu\u00e9s del per\u00edodo pand\u00e9mico, considerando los riesgos que la humedad del aire trae a la seguridad alimentaria y las p\u00e9rdidas que ocasiona a la empresa.<\/p>\n<p>Para comprender m\u00e1s sobre este tema, hemos separado tres art\u00edculos del blog de Bry-Air que brindan m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el control de calidad y otros consejos para la industria alimentaria. Consulte:<\/p>\n<ul>\n<li>El control de calidad en la industria alimentaria<\/li>\n<li>P\u00e9rdidas por exceso de humedad en las c\u00e1maras frigor\u00edficas<\/li>\n<li>Principales precauciones durante el almacenamiento de semillas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para ver el contenido completo de nuestro blog y obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre los beneficios de los deshumidificadores de aire industriales compactos, <a href=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/es\/blog\/\">haga clic aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-46f90463 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"46f90463\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-16aa1d37\" data-id=\"16aa1d37\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-17651be3 elementor-cta--layout-image-above elementor-cta--skin-classic elementor-animated-content elementor-bg-transform elementor-bg-transform-zoom-in elementor-widget elementor-widget-call-to-action\" data-id=\"17651be3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"call-to-action.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-wrapper\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg elementor-bg\" style=\"background-image: url(https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/banner_CTA.jpg);\" role=\"img\" aria-label=\"\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-overlay\"><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__content\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__description elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\t<p>Si tiene problemas con el control de la humedad y precisa mitigar este riesgo, conozca la l\u00ednea de deshumidificadores desecantes de Bry-Air Brasil.<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__button-wrapper elementor-cta__content-item elementor-content-item \">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-cta__button elementor-button elementor-size-\" href=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/es\/productos\/deshumidificador-compacto-serie-ffb\/\">\n\t\t\t\t\t\t\u00a1Deseo obtener m\u00e1s informaci\u00f3n!\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-166d18fe elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"166d18fe\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Bry-Air es l\u00edder mundial desde hace m\u00e1s de 50 a\u00f1os en la producci\u00f3n de equipos de deshumidificaci\u00f3n de ambientes.<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2cc3cfc6 elementor-position-left elementor-vertical-align-middle elementor-view-default elementor-mobile-position-top elementor-widget elementor-widget-icon-box\" data-id=\"2cc3cfc6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-wrapper\">\n\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-icon\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/es\/productos\/deshumidificador-compacto-serie-ffb\/\" class=\"elementor-icon elementor-animation-\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-far-arrow-alt-circle-right\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M504 256C504 119 393 8 256 8S8 119 8 256s111 248 248 248 248-111 248-248zm-448 0c0-110.5 89.5-200 200-200s200 89.5 200 200-89.5 200-200 200S56 366.5 56 256zm72 20v-40c0-6.6 5.4-12 12-12h116v-67c0-10.7 12.9-16 20.5-8.5l99 99c4.7 4.7 4.7 12.3 0 17l-99 99c-7.6 7.6-20.5 2.2-20.5-8.5v-67H140c-6.6 0-12-5.4-12-12z\"><\/path><\/svg>\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-content\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-icon-box-title\">\n\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/es\/productos\/deshumidificador-compacto-serie-ffb\/\">\n\t\t\t\t\t\t\tConozca nuestra l\u00ednea de deshumidificadores\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-32de498 elementor-position-left elementor-vertical-align-middle elementor-view-default elementor-mobile-position-top elementor-widget elementor-widget-icon-box\" data-id=\"32de498\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-wrapper\">\n\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-icon\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/es\/contacto\/\" class=\"elementor-icon elementor-animation-\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-far-comment-dots\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M144 208c-17.7 0-32 14.3-32 32s14.3 32 32 32 32-14.3 32-32-14.3-32-32-32zm112 0c-17.7 0-32 14.3-32 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representantes\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7c12200b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7c12200b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9e91740\" data-id=\"9e91740\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1ca8afb2 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget 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