{"id":3891,"date":"2021-10-18T04:23:23","date_gmt":"2021-10-18T07:23:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bryair.com.br\/blog\/como-prevenir-el-dano-por-humedad-y-la-contaminacion-en-las-cervecerias\/"},"modified":"2021-10-20T22:06:25","modified_gmt":"2021-10-21T01:06:25","slug":"como-prevenir-el-dano-por-humedad-y-la-contaminacion-en-las-cervecerias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bryair.com.br\/es\/blog\/como-prevenir-el-dano-por-humedad-y-la-contaminacion-en-las-cervecerias\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo prevenir el da\u00f1o por humedad y la contaminaci\u00f3n en las cervecer\u00edas"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"3891\" class=\"elementor elementor-3891 elementor-3031\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-73941c5d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"73941c5d\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-41281c0d\" data-id=\"41281c0d\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6609e3dd elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"6609e3dd\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"356\" src=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Como-prevenir-a-condensacao-e-contaminacao-em-equipamentos-de-cervejarias-1.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-3895\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Como-prevenir-a-condensacao-e-contaminacao-em-equipamentos-de-cervejarias-1.jpg 900w, https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Como-prevenir-a-condensacao-e-contaminacao-em-equipamentos-de-cervejarias-1-300x133.jpg 300w, https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Como-prevenir-a-condensacao-e-contaminacao-em-equipamentos-de-cervejarias-1-768x341.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3e060377 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3e060377\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2f23637d\" data-id=\"2f23637d\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-11e1e96a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"11e1e96a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">El control de la humedad en las cervecer\u00edas<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7a5d1e66 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7a5d1e66\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>El arte de fabricar cerveza es una delicada mezcla de habilidad y tecnolog\u00eda. Los est\u00e1ndares son altos y la higiene es fundamental. Hay una multitud de procesos delicados y cambios de temperatura, por lo que es esencial un control preciso de la humedad.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c444962 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"c444962\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Desaf\u00edos a la hora de producir y envasar la cerveza<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-78b1a74 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"78b1a74\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>El control preciso de las condiciones ambientales es crucial para las diferentes partes del proceso de fermentaci\u00f3n, desde la mezcla de ingredientes hasta el almacenamiento del producto final. El aire fuera de la cervecer\u00eda est\u00e1 cargado de agua en forma de vapor debido a numerosas variables como el clima, la estaci\u00f3n, la hora del d\u00eda y la ubicaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Cuando este aire ingresa al ambiente donde se encuentran las estructuras de elaboraci\u00f3n, se puede formar r\u00e1pidamente condensaci\u00f3n. Principalmente en tuber\u00edas, equipos y superficies fr\u00edas, a menudo se condensa y acumula como agua en los pisos. Esta acumulaci\u00f3n de agua y humedad en las cervecer\u00edas provoca una serie de problemas:<\/p>\n<ul>\n<li>Corrosi\u00f3n y otros da\u00f1os a edificios, estructuras, accesorios y equipos.<\/li>\n<li>Crecimiento de bacterias y moho, lo que genera problemas de higiene y dificultades de cumplimiento de los est\u00e1ndares.<\/li>\n<li>Problemas de envasado para la aplicaci\u00f3n de etiquetas a las botellas por exceso de humedad<\/li>\n<li>Mayores costos de servicio y mantenimiento como resultado directo de la humedad no controlada<\/li>\n<li>Entorno con alto riesgo de accidentes laborales<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e5bd292 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e5bd292\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Eliminar el problema de la humedad<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-58b00c1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"58b00c1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Hay una serie de beneficios pr\u00e1cticos y econ\u00f3micos del uso de deshumidificadores en las cervecer\u00edas. En este entorno, la recomendaci\u00f3n es utilizar deshumidificadores desecantes (entienda la diferencia entre deshumidificaci\u00f3n mec\u00e1nica y desecante), una tecnolog\u00eda especializada en la que se determina el punto de roc\u00edo del aire con el fin de controlar con precisi\u00f3n la humedad, evitando la condensaci\u00f3n y todos los problemas que se produzcan.<\/p>\n<p>Los sistemas de deshumidificaci\u00f3n desecante le permiten controlar las condiciones del aire durante la producci\u00f3n, el envasado y almacenamiento. Cuando la humedad relativa se mantiene por debajo del 60% en entornos de cervecer\u00eda, se evitan los problemas de condensaci\u00f3n y el crecimiento de bacterias, hongos y moho.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e590ab0 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e590ab0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Beneficios del deshumidificador desecante de Bry-Air<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-efc57d1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"efc57d1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Por lo tanto, la forma m\u00e1s eficaz de solucionar el problema de la humedad y evitar p\u00e9rdidas a la empresa es la instalaci\u00f3n de un sistema de deshumidificaci\u00f3n industrial, como el modelo compacto de la gama FFB con flujo 170 y 300 de Bry-Air.<\/p>\n<ul>\n<li>Mantiene un mejor control general de las condiciones del aire en su cervecer\u00eda;<\/li>\n<li>Elimina una amplia gama de problemas pr\u00e1cticos que surgen de la condensaci\u00f3n;<\/li>\n<li>Previene la corrosi\u00f3n y otros da\u00f1os a estructuras, accesorios y equipos;<\/li>\n<li>Mejor seguridad, higiene y cumplimiento de est\u00e1ndares y normas;<\/li>\n<li>Menores costos de servicio y mantenimiento para las condiciones de la planta y el equipo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esta l\u00ednea de deshumidificadores cuenta con modelos que se adaptan a espacios de diferentes tama\u00f1os, seg\u00fan su entorno.<\/p>\n<p>Para obtener <a href=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/es\/productos\/\">m\u00e1s informaci\u00f3n sobre los equipos FFB<\/a>, solicite el contacto de un especialista de Bry-Air Brasil para aclarar sus dudas.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-60a51b38 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"60a51b38\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5eb273a6\" data-id=\"5eb273a6\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2a889277 elementor-cta--layout-image-above elementor-cta--skin-classic elementor-animated-content elementor-bg-transform elementor-bg-transform-zoom-in elementor-widget elementor-widget-call-to-action\" data-id=\"2a889277\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"call-to-action.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-wrapper\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg elementor-bg\" style=\"background-image: url(https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/banner_CTA.jpg);\" role=\"img\" aria-label=\"\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-overlay\"><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__content\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__description elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\t<p>Si tiene problemas con el control de la humedad y precisa mitigar este riesgo, conozca la l\u00ednea de deshumidificadores desecantes de Bry-Air Brasil.<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__button-wrapper elementor-cta__content-item elementor-content-item \">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-cta__button elementor-button elementor-size-\" href=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/es\/productos\/deshumidificador-compacto-serie-ffb\/\">\n\t\t\t\t\t\t\u00a1Deseo obtener m\u00e1s informaci\u00f3n!\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e1c13ab elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3e1c13ab\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Bry-Air es l\u00edder mundial desde hace m\u00e1s de 50 a\u00f1os en la producci\u00f3n de equipos de deshumidificaci\u00f3n de ambientes.<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-400e160f elementor-position-left elementor-vertical-align-middle elementor-view-default elementor-mobile-position-top elementor-widget elementor-widget-icon-box\" data-id=\"400e160f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-wrapper\">\n\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-icon\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/es\/productos\/deshumidificador-compacto-serie-ffb\/\" class=\"elementor-icon elementor-animation-\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-far-arrow-alt-circle-right\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M504 256C504 119 393 8 256 8S8 119 8 256s111 248 248 248 248-111 248-248zm-448 0c0-110.5 89.5-200 200-200s200 89.5 200 200-89.5 200-200 200S56 366.5 56 256zm72 20v-40c0-6.6 5.4-12 12-12h116v-67c0-10.7 12.9-16 20.5-8.5l99 99c4.7 4.7 4.7 12.3 0 17l-99 99c-7.6 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class=\"elementor-icon-box-icon\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/es\/contacto\/\" class=\"elementor-icon elementor-animation-\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-far-comment-dots\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M144 208c-17.7 0-32 14.3-32 32s14.3 32 32 32 32-14.3 32-32-14.3-32-32-32zm112 0c-17.7 0-32 14.3-32 32s14.3 32 32 32 32-14.3 32-32-14.3-32-32-32zm112 0c-17.7 0-32 14.3-32 32s14.3 32 32 32 32-14.3 32-32-14.3-32-32-32zM256 32C114.6 32 0 125.1 0 240c0 47.6 19.9 91.2 52.9 126.3C38 405.7 7 439.1 6.5 439.5c-6.6 7-8.4 17.2-4.6 26S14.4 480 24 480c61.5 0 110-25.7 139.1-46.3C192 442.8 223.2 448 256 448c141.4 0 256-93.1 256-208S397.4 32 256 32zm0 368c-26.7 0-53.1-4.1-78.4-12.1l-22.7-7.2-19.5 13.8c-14.3 10.1-33.9 21.4-57.5 29 7.3-12.1 14.4-25.7 19.9-40.2l10.6-28.1-20.6-21.8C69.7 314.1 48 282.2 48 240c0-88.2 93.3-160 208-160s208 71.8 208 160-93.3 160-208 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