{"id":5423,"date":"2022-12-28T08:00:00","date_gmt":"2022-12-28T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bryair.com.br\/?p=5423"},"modified":"2023-01-26T15:58:52","modified_gmt":"2023-01-26T18:58:52","slug":"garantiza-la-sostenibilidad-en-la-industria-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bryair.com.br\/es\/blog\/garantiza-la-sostenibilidad-en-la-industria-de-alimentos\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo contribuye el control de humedad a la sostenibilidad en la industria alimentaria?"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/blog-4-MB-1-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5424\" srcset=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/blog-4-MB-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/blog-4-MB-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/blog-4-MB-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/blog-4-MB-1-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/www.bryair.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/blog-4-MB-1-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La sostenibilidad es un tema cada vez m\u00e1s recurrente en toda la sociedad, pero \u00bfconoces su impacto en la industria alimentaria?<\/p>\n\n\n\n<p>El desperdicio de alimentos es un problema grave en todo el mundo, pero es un error que el consumidor sea el \u00fanico culpable de las toneladas de alimentos que se tiran a la basura cada a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Las condiciones ambientales y principalmente, la humedad en la industria alimentaria tambi\u00e9n contribuyen a este escenario. Tenga en cuenta que es imposible pensar en la sostenibilidad en la industria alimentaria sin el control de humedad.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde la siembra de la semilla hasta que el alimento llega al consumidor, existen varios procesos que necesitan ser analizados cuidadosamente y entre ellos est\u00e1 el control de humedad.<\/p>\n\n\n\n<p>Para que lo entienda mejor, hemos preparado este contenido con todo lo que necesita saber al respecto. \u00a1Continuemos!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\">\u00bfCu\u00e1l es la importancia de la sostenibilidad en la industria alimentaria?<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Cada vez m\u00e1s, las empresas necesitan comprender lo que busca su audiencia para ofrecer valor y seguir siendo competitivas y, sin duda, la sostenibilidad debe ser parte de los planes de la industria alimentaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoy en d\u00eda, los consumidores quieren ser clientes de empresas que entiendan la importancia de revisar su modelo de negocio para reducir el impacto social, ambiental y econ\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde envases sostenibles hasta productos elaborados a partir de procesos m\u00e1s naturales, la adaptaci\u00f3n es clave para destacar.<\/p>\n\n\n\n<p>Por lo tanto, hacer sostenibles los procesos protege a la empresa, evitando que todos los esfuerzos realizados en la producci\u00f3n de alimentos se conviertan en una p\u00e9rdida por falta de control de humedad. Adem\u00e1s de representar puntos positivos, como la reformulaci\u00f3n de procesos, reducci\u00f3n de desperdicios y ganancias en productividad.<\/p>\n\n\n\n<p>Es por esto que el control de humedad es extremadamente importante para las marcas que desean ser reconocidas como empresas ambientalmente sostenibles, lo que ayuda a ganar participaci\u00f3n de mercado, atraer inversores y destacarse de la competencia.<\/p>\n\n\n\n<p>En otras palabras, hacer que los procesos sean sostenibles para proteger la empresa, evitando que todo esfuerzo realizado en la producci\u00f3n de alimentos se convierta en una p\u00e9rdida por falta de control de humedad.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\">Sostenibilidad y normas regulatorias en la industria alimentaria<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La sostenibilidad en la industria alimentaria exige el correcto control de humedad, cumpliendo con una serie de normas impuestas por los \u00f3rganos reguladores, como INVIMA, las secretar\u00edas de agricultura municipales y estatales.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre los indicadores que necesitan ser monitoreados est\u00e1 el nivel de humedad en el aire, que var\u00eda seg\u00fan las caracter\u00edsticas de cada alimento.<\/p>\n\n\n\n<p>Por lo tanto, buscar soluciones adecuadas en el control de humedad para su industria es una cuesti\u00f3n de seguridad alimentaria, sostenibilidad y control de calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Ya que este control hace que el alimento sea m\u00e1s seguro para el consumidor, cumpliendo su funci\u00f3n de alimentar y nutrir \u2014 evitando que esa persona sufra problemas como intoxicaciones alimentarias.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ello, la mejor manera de adaptarse a los est\u00e1ndares de humedad correctos y evitar posibles da\u00f1os es el uso de deshumidificadores de aire.<\/p>\n\n\n\n<p>Los deshumidificadores industriales desecantes son los equipos indicados, dimensionados y personalizados de acuerdo a las caracter\u00edsticas de su proceso alimentario y condiciones ambientales.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, los procesos internos, como el aire acondicionado, tambi\u00e9n se vuelven m\u00e1s efectivos cuando se combinan con el trabajo de excelentes deshumidificadores.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\">Industria alimentaria: \u00bfc\u00f3mo controlar la humedad?<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Los sistemas automatizados pueden traer numerosos beneficios en el control de humedad, garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores, mantener el est\u00e1ndar exigido por las normas reglamentarias y evitar el desperdicio de alimentos, lo que repercute positivamente en la sostenibilidad de la empresa.<\/p>\n\n\n\n<p>Evitando de esta manera problemas estructurales y de funcionamiento en equipos de refrigeraci\u00f3n, almacenamiento, proliferaci\u00f3n de hongos, mohos y en el caso de las semillas, la aceleraci\u00f3n del proceso de germinaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Estos problemas son causados \u200b\u200bpor la humedad en los entornos de producci\u00f3n, procesamiento y almacenamiento de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ello, la forma m\u00e1s eficaz de solucionar el problema de humedad y as\u00ed evitar da\u00f1os a la empresa es la instalaci\u00f3n de un sistema de deshumidificaci\u00f3n industrial.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\">\u00bfC\u00f3mo puede Bry-Air ser tu aliado en la sostenibilidad de tu empresa de alimentos?<\/mark><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Somos l\u00edder mundial en soluciones de control de humedad durante casi 60 a\u00f1os, Bry-Air tiene una gama de productos que sirven a plantas industriales de diferentes tama\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Su l\u00ednea de deshumidificadores industriales elimina la humedad del aire mediante un desecante (<a href=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/es\/blog\/deshumidificador-mecanico-o-desecante-cual-elegir-a-la-hora-de-comprar\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.bryair.com.br\/es\/blog\/deshumidificador-mecanico-o-desecante-cual-elegir-a-la-hora-de-comprar\/\">entiende la diferencia entre deshumidificaci\u00f3n mec\u00e1nica y desecante<\/a>) y permite el control digital del nivel de humedad para que el cliente pueda ajustarlo seg\u00fan sus necesidades.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send?phone=5541987088983&amp;text=Seja%20bem%20vindo%20(a)%20a%20Bry-Air\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Haz clic aqu\u00ed<\/a> y entra en contacto con uno de nuestros asesores para que te ayude a identificar el equipo ideal para tu negocio.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La sostenibilidad es un tema cada vez m\u00e1s recurrente en toda la sociedad, pero \u00bfconoces su impacto en la industria alimentaria? 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