Garanta a qualidade em todo o ciclo, do abate à armazenagem
Controle de umidade em frigorificos e cadeia do frio
Instalações de armazenagem com baixa temperatura, frigorificos, têm problemas frequentes com umidade, gelo e condensação, o que causa danos nos produtos, insegurança no ambiente de trabalho, problemas de higiene, comprometimento do rendimento, entre outros.
Estes problemas ocasionam situações como acidentes de trabalho, danos aos produtos e redução da qualidade, embalagens molhadas e má qualidade do ar, gerando custos que seriam desnecessários caso houvesse um controle de ambiente desde o abate até a armazenagem final.
A Bry-Air possui soluções especialmente desenvolvidas para o tratamento de ar, controle de temperatura e umidade. Independente do espaço, fornecemos soluções para toda a cadeia do frio. Reduzindo os gastos com manutenção e energia e garantindo cumprimento das normas de higiene, a conservação e segurança no ambiente de trabalho através do controle de umidade.
Benefícios do controle de umidade em frigoríficos:
Higiene
Em cumprimento das normas do SIF.
- Evita a proliferação do crescimento bacteriano
- Reduz a condensação e evita a formação de gelo
- Aumenta a eficiência energética
- Melhora a qualidade e a aparência do produto
Ambiente ideal de trabalho
- Os pisos permanecem mais secos e mais seguros
- Qualidade do ar
- Tetos permanecem livres de condensação e gelo
- As instalações secam rapidamente após a limpeza
Não corra riscos, garanta a qualidade
O controle climático com regulação da temperatura e dos níveis de umidade garantirá um clima interno constante e ideal, desde o abate, processamento até armazenagem.
Solução
O sistema de refrigeração típico não é suficiente para eliminar a condensação e evitar problemas, porém com a solução Bry-Air é possível controlar a umidade do ar evitando a condensação mesmo em temperaturas extremamente baixas.
Uma solução simples e econômica, podendo manter a UR em até 1% ou até mesmo menor de forma constante, independentemente das condições ambientais.
Saiba mais
Solução Bry-Air indicada
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