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Industria tabaquera

Control de la humedad en el almacenamiento de tabaco.

La calidad del tabaco está directamente relacionada con el control estricto de las condiciones ambientales durante el almacenamiento. Las hojas de tabaco y el tabaco picado son muy higroscópicos y sensibles a las variaciones de humedad, por lo que la gestión medioambiental es un factor crítico para preservar el sabor, el aroma, la integridad física y el valor de mercado del producto.

¿Por qué es esencial el control de la humedad en la industria del tabaco?

Durante el almacenamiento, sobre todo en almacenes situados en regiones con una humedad relativa elevada, el tabaco tiende a absorber rápidamente la humedad del ambiente. Este exceso de humedad puede provocar cambios de peso, degradación sensorial y acelerar procesos biológicos no deseados.

Sin un control eficaz, el tabaco pierde calidad, sufre contaminación y puede llegar a no ser apto para la venta.

Solución Bry-Air: Control de la Humedad Preciso y Rentable

Los deshumidificadores industriales Bry-Air están diseñados para eliminar el exceso de humedad del aire y mantener unas condiciones ambientales estables en los almacenes de tabaco. Al controlar estrictamente la humedad relativa, las soluciones Bry-Air preservan el equilibrio higroscópico de las hojas, evitando pérdidas por deterioro, contaminación biológica y variaciones de peso no deseadas.

Principales Problemas Causados por la Humedad Incontrolada.

Humedad elevada:

  • Crecimiento de hongos y bacterias
  • Deterioro del sabor y el aroma
  • Corrosión orgánica de las hojas
  • Contaminación por insectos

Reducción de la vida útil y del valor comercial

Además, el almacenamiento en balas comprimidas intensifica el riesgo, ya que la humedad residual del transporte crea condiciones ideales para la proliferación microbiana dentro de las balas.

Requisitos óptimos de humedad para el almacenamiento de tabaco

Para preservar la calidad del producto, recomendamos:

  • Humedad del tabaco entre 16% y 19%.
  • Humedad relativa en el entorno de almacenamiento entre 35% y 45%.
  • Secado adecuado de las hojas antes del envasado y la comercialización

Mantener estos parámetros impide que las hojas recuperen una humedad excesiva, protegiendo sus características sensoriales y estructurales.

  • Conservación del sabor y aroma naturales del tabaco
  • Reducción de las pérdidas debidas al moho, las bacterias y los insectos
  • Mantener el valor comercial y la calidad del producto
  • Almacenamiento seguro a largo plazo

Con una amplia experiencia internacional y aplicaciones probadas en los principales actores del sector, Bry-Air es una referencia mundial en el control de la humedad para la industria tabaquera.

agricultor analisando folhas secas de tabaco na indústria
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